【初心者向け】中長期投資の完全ガイド【株式投資】
【まとめ】中長期投資の銘柄選び【随時更新】
【保存版】雑穀の完全ガイド【徹底解説】
【まとめ】雑穀料理のレシピ【随時更新】

【中長期投資】オーハシテクニカ(7628)の魅力を徹底解説【銘柄選び】

前回の記事では、中長期投資に向いている銘柄として「日本精鉱」を紹介させていただきましたが、今回は自動車部品の独立系メーカーとしても知られている「オーハシテクニカ」の魅力を徹底解説していきます。よかったら、中長期投資の銘柄選びの参考にしてく…

【雑穀料理】高キビ粉を使ったチョコレートアイスの作り方・レシピ【ダイエッター必見】

今回の記事では、高キビ粉を使ったチョコレートアイスの作り方を紹介していきます。アイスクリームが欲しくなるこの季節は、僕もひんやり冷たい雑穀スイーツをよく作っています。とても簡単でヘルシーなレシピとなっているので、これから雑穀料理を始めたい…

【雑穀料理】白高キビを使ったロールキャベツの作り方・レシピ【キャベツの定番】

手間がかかると思われがちのロールキャベツですが、実は身近な食材だけで簡単に調理することができます。ひき肉の代わりに白高キビという雑穀を使っているので、通常のロールキャベツよりもヘルシーな料理レシピとなっています。夏場の胃腸トラブルは万病の…

【2019年上半期】雑穀料理の人気レシピランキング【厳選10品目】

僕のブログでは主に雑穀を使ったレシピを紹介していますが、今回はその中でも特に反響が大きかった料理を10品目に厳選してみました。どれも簡単に作ることができるレシピばかりで、お子様に人気のある料理もいくつかラインナップされています。ランキング形…

【雑穀料理】ヒエ粉でタピオカを作ってみた【新レシピの開発】

ヒエの固まりやすい特徴を活かせばヘルシーなタピオカが作れるのでは?と思い、ヒエ粉を使ったタピオカ作りに挑戦してみました。雑穀に魅了されてからしばらく経ちますが、時間がある時は今でも新しいレシピを考えています。今回は、そんな開発風景を記事に…

【雑穀料理】高キビを使ったキーマカレーの作り方・レシピ【夏の定番】

夏休みシーズン到来間近ということで、今回は子供にも大人気のキーマカレーの作り方を紹介していきます。高キビという雑穀を使えば、ひき肉いらずのコク旨キーマカレーを簡単に作ることができるので、夕食のレシピがなかなか決まらないという方にもおすすめ…

【雑穀料理】ヒエ粉とアワ粉を使ったいちごタルトの作り方【レシピ】

20品目となる今回は、ヒエ粉とアワ粉を使ったいちごタルトの作り方を紹介していきます。雑穀スイーツは卵や牛乳を使わなくても美味しく仕上げることができるので、雑穀料理初心者の方にもおすすめのレシピです。甘さ控えめなので、甘いものが苦手な人も是非…

【中長期投資】日本精鉱(5729)の魅力を徹底解説【銘柄選び】

前回の記事では、中長期投資に向いている銘柄として「協立エアテック」を紹介させていただきましたが、今回はアンモチン化合物で70%という高シェアを誇っている「日本精鉱」の魅力について紹介していきます。よかったら、中長期投資の銘柄選びの参考にして…

【雑穀料理】白高キビを使った麻婆春雨の作り方・レシピ【お知らせもあります】

先日、白高キビという雑穀を使ったボロネーゼの作り方を紹介させていただきましたが、中華料理とも合いそうだったので今回は麻婆春雨のレシピを紹介していきます。雑穀料理の記事に関するお知らせもあるので、よかったら最後までご覧になってください。

【雑穀料理】アマランサスを使ったエスニックスープの作り方【レシピ】

栄養満点で見た目も鮮やかなアマランサスは、スーパーフードとして注目を集めている南米原産の雑穀です。魚卵の代わりに使うことが多いですがスープ料理とも相性抜群なので、今回はエスニックスープの作り方を紹介していきます。雑穀の料理レシピに迷った時…

【雑穀料理】白高キビを使ったボロネーゼの作り方【レシピ】

白高キビという雑穀は、「第4の穀物」としてアメリカでも注目を集めている食材のひとつです。通常の高キビよりもクセが少ないので、どんな料理に合わせても美味しく食べることができます。そこで今回は、白高キビを使ったボロネーゼの作り方を紹介していきま…

【雑穀料理】アマランサスを使ったタラモサラタの作り方【レシピ】

前回はキヌアを使った中華風ドレッシングの料理レシピを紹介させていただきましたが、今回の記事ではアマランサスという雑穀を使ったタラモサラタの作り方を紹介していきます。カナッペ風に仕上げたので、ちょっとしたおもてなし料理としてもぴったりです。…

【雑穀料理】キヌアを使った中華風ドレッシングの作り方【レシピ】

先日はキヌアと白梅酢を使った「食べるドレッシング」の作り方を紹介させていただきましたが、今回は豆板醤と合わせてピリ辛の中華ドレッシングを作りました。手間いらずの簡単レシピなので、よかったら雑穀料理の参考にしてみてください。

【雑穀料理】凍り豆腐を使ったとんかつの作り方【レシピ】

お肉の代わりとしてもよく使われる凍り豆腐は、ダイエット中の方にもおすすめの食材です。値段が手頃なうえにとても栄養豊富なので、雑穀料理の即戦力といっても過言ではありません。そこで今回は、凍り豆腐を使ったとんかつの作り方を紹介していきます。レ…

【雑穀料理】キヌアと白梅酢を使った食べるドレッシングの作り方【レシピ】

今回の記事では、キヌアと白梅酢を使った食べるドレッシングの作り方を紹介していきます。あまり見かけない調味料ですが、白梅酢は雑穀と相性抜群なのでレシピの幅がグッと広がります。雑穀料理に興味のある方やこれから料理を始めたい方も、是非参考にして…

【雑穀料理】板麩を使った春巻きの作り方【レシピ】

今回はチンジャオロースを作った時に余った板麩を使って、とろパリの春巻きを作ってみました。板麩は胃への負担が少なく栄養バランスも優れている食材です。調理次第でお肉にも早変わりするので、雑穀料理に興味のある方やダイエット中の方は是非参考にして…

【雑穀料理】板麩を使ったチンジャオロースの作り方【レシピ】

前回は雑穀甘酒を使ったババロアの料理レシピを紹介させていただきましたが、今回の記事では「板麩」を使ったチンジャオロースの作り方を紹介していきます。板麩を使えばお肉のような食べごたえ満点の料理を作ることができるので、是非参考にしてください。

【中長期投資】協立エアテック(5997)の魅力を徹底解説【銘柄選び】

前回の記事では、中長期投資に向いている銘柄として「ヤマダコーポレーション」を紹介させていただきましたが、今回は空調機器の製造・販売に強みを持つ「協立エアテック」の魅力について詳しく解説していきます。よかったら、中長期投資の銘柄選びの参考に…

【雑穀料理】甘酒を使ったババロアの作り方【レシピ】

前回はキヌアという雑穀を使ったクリームリゾットの料理レシピを紹介させていただきましたが、今回の記事では「雑穀甘酒」を使ったババロアの作り方をサクッと紹介していきます。先日投稿した甘酒レシピの記事も、併せて読んでもらえると嬉しいです。

【雑穀料理】キヌアを使ったクリームリゾットの作り方【レシピ】

前回は、うるちヒエという雑穀を使った甘酒の料理レシピを紹介させていただきましたが、今回の記事では「キヌア」を使ったクリームリゾットの作り方を紹介します。残り物だけで簡単に作ることができる節約料理なので、是非参考にしてください。

【雑穀料理】うるちヒエを使った甘酒の作り方【レシピ】

前回は、キヌアという雑穀を使ったトマトスープの料理レシピを紹介させていただきましたが、今回の記事では日本人の体質と相性抜群の「うるちヒエ」を使った甘酒の作り方を紹介します。とても万能な甘酒なので、雑穀料理に興味のある方は是非参考にしてくだ…

【中長期投資】ヤマダコーポレーション(6392)の魅力を徹底解説【銘柄選び】

前回の記事では、中長期投資に向いている銘柄として「第一カッター興業」を紹介させていただきましたが、今回は産業用ポンプの製造・販売に定評がある「ヤマダコーポレーション」の魅力について、詳しく解説していきます。よかったら、中長期投資の銘柄選び…

【雑穀料理】キヌアを使ったトマトスープの作り方【レシピ】

前回は、アマランサスという雑穀を使った和風クリームパスタの料理レシピを紹介させていただきましたが、今回の記事ではスーパーフードの代表格としても有名な「キヌア」を使ったトマトスープの作り方を紹介します。簡単に作れるので、雑穀料理初心者の方に…

【雑穀料理】アマランサスを使った和風クリームパスタの作り方【レシピ】

前回は、高キビという雑穀を使った中華風肉団子の料理レシピを紹介させていただきましたが、今回の記事ではプチプチとした食感が魅力の「アマランサス」を使った和風クリームパスタの作り方を紹介します。とてもヘルシーなので、雑穀料理に興味のある方は是…

【中長期投資】第一カッター興業(1716)の魅力を徹底解説【銘柄選び】

前回の記事では、中長期投資に向いている銘柄として「藤田エンジニアリング」を紹介させていただきましたが、今回はニッチな市場で高いシェアを誇っている「第一カッター興業」の魅力について、詳しく解説していきます。よかったら、中長期投資の銘柄選びの…

【保存版】雑穀の完全ガイド【徹底解説】

僕のブログでは、これまで全11回にわたって雑穀の種類や魅力などを余すところなく解説してきました。当記事は、それらが一覧できるまとめ記事となっています。完全保存版なので、雑穀について詳しく知りたい方は、是非ご覧になってください。

【雑穀の種類】ごま油の魅力を余すところなく紹介!【幸せいっぱい】

前回は、油糧種子に分類される「なたね油」の魅力を紹介させていただきましたが、今回の記事では、僕も雑穀料理を作る時によく使っている「ごま油」の魅力などについて、詳しく解説していきます。雑穀の種類を紹介するシリーズも今回で最後です。是非ご覧に…

【まとめ】雑穀料理のレシピ【随時更新】

これまで僕のブログでは、雑穀を使った料理レシピをいくつか紹介させていただきました。当記事は、それらの料理レシピが一覧できるまとめ記事となっています。これからも随時更新していく予定なので、雑穀料理に興味のある方は、是非ご覧になってください。

【投資】これまで紹介した中長期投資銘柄に関する変更点について【お知らせ】

先日、会社四季報2019年3集夏号が発売されました。それに伴って、これまで僕のブログで紹介させていただいた中長期投資に向いている銘柄の財務状況にも変化が見られたので、今回の記事ではそのあたりの内容を簡単に説明していきます。

【雑穀料理】高キビを使った中華風肉団子の作り方【レシピ】

前回は、うるちヒエという雑穀を使ったしんじょ椀の料理レシピを紹介させていただきましたが、今回の記事では弾力のある食感と香ばしい味わいが魅力の「高キビ」を使った中華風肉団子の作り方を紹介します。簡単に調理できるので、雑穀料理初心者の方にもお…