今回は、キャロブパウダーで作るノンカフェイントリュフのレシピを紹介します。ひんやりした口当たりとチョコレートのような味わいが楽しめる雑穀料理です。混ぜて冷やすだけのお手軽スイーツなので、ぜひ参考にしてみてください。